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Die Suche nach »tag:Weihnachten« hat 22 Resultate geliefert. Angezeigt werden die Resultate von 1 bis 10.
Nach Weihnachten ist vor Weihnachten - Teil 3 ...
Unter Auslassung des Hauptgangs (leckere Pute, Schwarzwurzel und Knödel - aber nicht von mir) kommen wir gleich zum weihnachtlichen Dessert: Ich habe mich zum ersten Mal an eine Panna Cotta gewagt,... ...
Corum - 4. Feb, 15:50
Nach Weihnachten ist vor Weihnachten - Teil 2 ...
Als Dekoration für die Kaninchenterrine habe ich neben dem obligatorischen Feldsalat mit Physalis noch Kürbis-Sterne gebacken. Das Rezept stammt aus einem Buch von Johann Lafer, in dem Kürbis-Chips gebacken... ...
Corum - 3. Jan, 10:45
Nach Weihnachten ist vor Weihnachten - Teil 1 ...
Auch dieses Jahr war ich für die weihnachtliche Vorspeise zuständig. Ich habe mich mal wieder für eine Terrine entschieden. Schließlich macht die nicht wirklich viel Arbeit und mit dem geeigneten Zubehör... ...
Corum - 2. Jan, 17:31
Ziegenkäse - auch zu Weihnachten
Natürlich habe ich das gestrige Rezept doch nicht so ganz zufällig veröffentlicht... Als Zorra zur Teilnahme am Kulinarischen Adventskalender inklusive Gewinnspiel aufrief, schwebte mir mal ausnahmsweise... ...
Corum - 14. Dez, 10:22
Früher ...
... hatte ich ein Rezept für Vanillekipferl aus einem Backbuch, das ich sonst sehr schätze, in dem Backpulver verwendet wurde. Jung wie ich war, glaubte ich, das gehört so. Und habe mich immer wieder... ...
Corum - 8. Dez, 00:39
Nächstes Mal wird's besser ...
Nachdem ich endlich die Modeln meiner Großmutter wiedergefunden hatte (in einem verschlossenen Aktenschrank in einer unbenutzten Toilette im Keller, in dem das Licht kaputt war und an dessen Tür stand... ...
Corum - 1. Dez, 21:39
Con algo hay que empezar ...
Obwohl es mich ja immer noch irritiert, daß letztes Wochenende schon der erste Advent war, habe ich es tatsächlich geschafft, rechtzeitig ein paar Plätzchen zu backen. (Note to self: Bis Nikolaus müssen... ...
Corum - 29. Nov, 14:57
Eigentlich ...
... sollte man meinen, ich hätte langsam genug von Quitten. Als ich aber letztens im türkischen Supermarkt so goldgelbe, glänzende, reife, duftende Quitten sah, war es um mich geschehen... Deshalb gab... ...
Corum - 2. Jan, 17:16
Wieder einmal ...
... nähert sich Weihnachten mit Riesenschritten. Doch nein, davor gibt es einen Kalender, der uns in der Adventszeit täglich mit neuen Rezepten zu kulinarischen Abenteuern verführen möchte: Der Kulinarische... ...
Corum - 18. Dez, 10:05
Auf die muß ich gut aufpassen ...
Und weil am Wochenende der Backofen schon mal an war, habe ich gleich die folgenden Plätzchen hinterhergeschoben: Das im ursprünglichen Rezept verwendete Spekulatiusgewürz habe ich durch die holländische... ...
Corum - 24. Nov, 09:10
