Den ersten ...

... Feldsalat gab es zwischenzeitlich auch schon:

FeldsalatMitFleischwurst.jpg

Feldsalat mit Fleischwurst und Röstzwiebeln

Quellenangabe: Erfaßt 02.11.2012 von Sus
Kategorien: Salat, Feldsalat, Büro
Mengenangaben für: 1 Portion

Zutaten:

70gFeldsalat
50gFleischwurst (hier mit Chili drin, muß aber nicht wirklich sein)
2EßlöffelRöstzwiebeln
Dressing:
2EßlöffelÖl
2EßlöffelEssig
3EßlöffelJoghurt; bis 1/3 mehr
1/2TeelöffelSenf
1/2TeelöffelGetrockneter Ingwer; frisch gemahlen
Salz, Pfeffer

Zubereitung:

Feldsalat putzen und waschen. Dressing aus den angegebenen Zutaten zubereiten und ca. 10 Minuten ziehen lassen.

Fleischwurst in kleine Würfelchen schneiden und in der Pfanne oder Mikrowelle auslassen.

Feldsalat mit Dressing beträufeln, Fleischwurst und Zwiebeln darüber verteilen. Fertig!


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|Kochen, Backen und Genießen|



meinepcwelt - 10.11.2012 00:45

Wow, das sieht sehr lecker aus.
Ich habe mir die Rezepte heruntergeladen.

Dankeschön :))

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