Die Kuechengeister - 31.10.2009 13:59
Deiner Überschrift kann ich nur zustimmen. Mein Zierquittenbusch hatte dieses Jahr fast 5 Pfund Früchte. Mir schmeckt die Zierquittenmarmelade sogar besser als normale Quittenmarmelade. Ich habe letztes Jahr zur Hälfte Gelierzucker genommen, die Marmelade war viel zu fest. Diesmal habe ich nur 20% Gelierzucker genommen, das war besser. Nächstes Mal kommt nur normaler Zucker rein.
Sus (Gast) - 01.11.2009 10:31
Das kann ich ja dann auch naechstes Jahr ausprobieren ...
