ChefHansen - 28.07.2011 22:33
Der Pancetta macht sich wirklich super auf deiner Pizza, da geht das mit dem Weißen wegschneiden schon in Ordnung ;) Würd ich aber auch machen, wenn der Speck nicht direkt in der Pfanne liegt bzw. nicht sonstwie sichergestellt ist, dass es wirklich knusprig wird! Lieben Dank für deinen Beitrag!
