Den ersten ...
... Feldsalat gab es zwischenzeitlich auch schon:
Fleischwurst in kleine Würfelchen schneiden und in der Pfanne oder Mikrowelle auslassen.
Feldsalat mit Dressing beträufeln, Fleischwurst und Zwiebeln darüber verteilen. Fertig!
Feldsalat mit Fleischwurst und Röstzwiebeln
Quellenangabe: | Erfaßt 02.11.2012 von Sus |
Kategorien: | Salat, Feldsalat, Büro |
Mengenangaben für: | 1 Portion |
Zutaten:
70 | g | Feldsalat |
50 | g | Fleischwurst (hier mit Chili drin, muß aber nicht wirklich sein) |
2 | Eßlöffel | Röstzwiebeln |
Dressing: | ||
2 | Eßlöffel | Öl |
2 | Eßlöffel | Essig |
3 | Eßlöffel | Joghurt; bis 1/3 mehr |
1/2 | Teelöffel | Senf |
1/2 | Teelöffel | Getrockneter Ingwer; frisch gemahlen |
Salz, Pfeffer |
Zubereitung:
Feldsalat putzen und waschen. Dressing aus den angegebenen Zutaten zubereiten und ca. 10 Minuten ziehen lassen.Fleischwurst in kleine Würfelchen schneiden und in der Pfanne oder Mikrowelle auslassen.
Feldsalat mit Dressing beträufeln, Fleischwurst und Zwiebeln darüber verteilen. Fertig!
Corum - Donnerstag, 8. November 2012, 10:28
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