Mit soviel Resonanz und solcher Begeisterung hätte ich ja nie gerechnet. DANKE SCHÖN!!!
Arbeit war's schon, aber auch erfolgreich. Ich muss die Steine mittlerweile mit Händen und Füßen verteidigen, damit noch welche bis Weihnachten übrig bleiben.
Am Kompliziertesten war das Marzipan: Ich hab einfach keine gescheite Konsistenz hinbekommen. Aber da kann man ja auch fertiges Marzipan mit Saft oder Likör seiner Wahl verkneten.
Die Geleeschicht war dagegen ziemlich einfach: Einfach den Saft mit mehr Geliermittel zu Gelee verarbeiten und gleich in der gewünschten Höhe fest werden lassen. Ich denke schon über eine Himbeertorte mit einer solchen Geleefüllung nach...
Ich bin überwältigt!!!
Arbeit war's schon, aber auch erfolgreich. Ich muss die Steine mittlerweile mit Händen und Füßen verteidigen, damit noch welche bis Weihnachten übrig bleiben.
Am Kompliziertesten war das Marzipan: Ich hab einfach keine gescheite Konsistenz hinbekommen. Aber da kann man ja auch fertiges Marzipan mit Saft oder Likör seiner Wahl verkneten.
Die Geleeschicht war dagegen ziemlich einfach: Einfach den Saft mit mehr Geliermittel zu Gelee verarbeiten und gleich in der gewünschten Höhe fest werden lassen. Ich denke schon über eine Himbeertorte mit einer solchen Geleefüllung nach...
Noch einmal vielen lieben Dank Euch Allen,
Sus