Und wie schmeckts dir?
Ich mach abwechselnd ein Jahr Erdbeere mit Waldmeister bzw. Erdbeere mit Tonkabohne, weil ich den Cumarin-Geschmack total gut zu Erdbeeren passend finde.
Was auch genial ist: Erdbeere mit Bergamotte. Dazu friere ich Saft und Schale von einer Bergamotte ein und geb sie dann zu 1 kg Erdbeeren dazu.
Schmeckt prima. Die Idee mit der Bergamotte finde ich auch gut. Yuzu könnte ich mir auch super dazu vorstellen. Habe ich aber beides nicht. :-( Muss ich wohl bei der nächsten Fuhre mit Orangenlikör nachhelfen.
Ich mach abwechselnd ein Jahr Erdbeere mit Waldmeister bzw. Erdbeere mit Tonkabohne, weil ich den Cumarin-Geschmack total gut zu Erdbeeren passend finde.
Was auch genial ist: Erdbeere mit Bergamotte. Dazu friere ich Saft und Schale von einer Bergamotte ein und geb sie dann zu 1 kg Erdbeeren dazu.