Ich frage mich ja, wie ein Restaurantkoch es bewerkstelligt, daß die Portion(en) heiß und knusprig beim Gast ankommt. Wenn wir nicht jede Blütendolde einzeln frittiert und gegessen hätten, wären sie zwischenzeitlich kalt geworden. Gibt's da einen Trick?
Liebe Grüße, Sus