du hast mir vorhin einen Kommentar zum Rotweinknofi in meinem Blog hinterlassen. Da bin ich mal schauen gekommen und finde hier dein Knofirezept: Ist es nicht erstaunlich, wie gut Knofi und Rotwein zueinander passen. Ich muss die Tage unbedingt mal dein Rezept hier versuchen.
Übrigens ist mein Rotweinknoblauchrezept am besten mit jungen Knoblauch, das hab ich, glaub ich, im Rezept gar nicht geschrieben. Da kann man dann fast die ganze Knolle verspeisen.
Auch könnte man versuchen, den jungen Knoblauch zu schmoren und dann mit der Schmorfüssigkeit einzumachen.
Knoblauch in Rotwein
du hast mir vorhin einen Kommentar zum Rotweinknofi in meinem Blog hinterlassen. Da bin ich mal schauen gekommen und finde hier dein Knofirezept: Ist es nicht erstaunlich, wie gut Knofi und Rotwein zueinander passen. Ich muss die Tage unbedingt mal dein Rezept hier versuchen.
Übrigens ist mein Rotweinknoblauchrezept am besten mit jungen Knoblauch, das hab ich, glaub ich, im Rezept gar nicht geschrieben. Da kann man dann fast die ganze Knolle verspeisen.
Auch könnte man versuchen, den jungen Knoblauch zu schmoren und dann mit der Schmorfüssigkeit einzumachen.
Liebe Grüße aus Südtirol,
Christopher