Nein, der hat sich nicht entfärbt. Anscheinend ist der nur außen grün, an den Stellen, an denen die Sonne drankommt. Die Verwandschaft mit dem Romanesco war ihm anzusehen: die kleinen Röschen waren auch ein bißchen minarettartig gedreht, nur eben nicht so spitz.
Liebe Grüße, Sus