Zwei Quitten weniger ...
Zum Thema WmibmdvQ: In Spanien gibt es auch Quittenpaste. Dort heißt sie Dulce de membrillo und wird zu Käse gegessen. Genau das - aber ganz anders - habe ich gestern abend auch getan:
Und weil's so schön war, heute mittag eine Variation davon:
Vollkornbrot mit Quittenscheiben und Manchego; überbacken
Und weil's so schön war, heute mittag eine Variation davon:
Quitten auf Reis, mit Mozzarella mikrowelliert, Curry und Feldsalat
Corum - Mittwoch, 5. Oktober 2011, 14:35
|Kochen, Backen und Genießen|
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